2018年03月10日12:36 あまご焼いてます。≫ カテゴリー │あまご│養魚場の事 雨も上がり暖かくなってきました 雨降りよりも晴れてくれた方があまごも上手く?というか 早く焼き上がります 昨日半日かけ軟らかくもどしたあまご 朝から煮込んでる甘露煮もあと少しで煮上がりです タグ :あまご囲炉裏焼あまご甘露煮 同じカテゴリー(あまご)の記事 あまご(2024-02-23 12:15) 2月18日の記事(2024-02-18 11:28) 2月3日の記事(2024-02-03 20:24) 1月23日の記事(2024-01-23 18:22) アマゴ選別中(2024-01-22 19:36) 大きなあまご(2024-01-18 19:02) コメント(2) あまご養魚場の事 この記事へのコメント あまごの焼き具合は天候はもちろん温度・湿度も関係してくるでしょうね そこは長年の勘でしょうね すみれ展の案内が届きました 出店されますか? Posted by とまとむら at 2018年03月11日 15:16 とまとむら さん あまごの焼き具合は天候湿度温度ももちろんですが あまごの状態でもかなりちがいます 様子をみながら焼けたのから外していきます すみれ展は、土日のどちらかにさかな工房さんと 交代で出店しようかと思ってます Posted by あまご屋 at 2018年03月11日 17:40 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: 上の画像に書かれている文字を入力して下さい <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 前のページ 画像一覧 次のページ