干し芋の内臓

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三方原のさつまいもを
干し芋にする内職です
何もしないより良いかもくらいの気持ちで



     
    この記事へのコメント
    さつまいもは持ち込まれるんですね
    三方原のさつまいもは春野産とは違いますか?
    固くなるまで干さずにやわらかさが残る干し芋が好きです
    Posted by とまとむらとまとむら at 2025年01月17日 20:29
    とまとむら さん

    サツマイモを栽培してる方が生で売れなかった
    サツマイモを家で加工するようになりました
    なんでそうなったのか????
    さつまいもに違いはないと思います
    依頼者も柔らかくというのですが
    保存が心配である程度かたくなるっまで干します
    Posted by あまご屋あまご屋 at 2025年01月18日 07:25
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      コメント(2)