オダマキ│清流のあまご屋

2012年05月01日12:12

カテゴリー │花

ゴールデンウィークも、関係ないけど、
庭の、おだまきが綺麗に咲いてます。

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コメント(4)

花

この記事へのコメント

オタマキと聞いて、元大阪人の幻想堂は食べるオダマキを想像してしまいました。
御存知ですか、オダマキ正確には小田巻蒸しと言うらしいのですが私たちはオダマキと言っています。
大阪ではよく食される食べ物で、簡単に言うと茶碗蒸しにウドンが入ってるものです。
私も大阪に居る頃は良く作ってもらいました＾＾

Posted by 幻想堂 at 2012年05月01日 18:02

幻想堂　さま

「小田巻蒸し」はじめて聞きました。
碗蒸しにウドンが入ってるものって美味しそうですね。
是非、食べてみたいです。

Posted by あまご屋

at 2012年05月01日 19:39

作るのは少々面倒ですが、美味しいですよ＾＾
レシピもネットで有りましたので是非試してみてください。

Posted by 幻想堂

at 2012年05月02日 05:56

幻想堂　さま

どこかの、うどん屋にないですかね。

Posted by あまご屋

at 2012年05月02日 08:50

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