甘露煮

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あまごを甘露煮にしてます





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    この記事へのコメント
    この1鍋に何匹くらい入るのですか。
    たくさんの量ですね。
    おいしさが伝わりますよ。
    Posted by とまとむらとまとむら at 2019年03月02日 13:34
    とまとむら さん

    ありがとうございます
    250匹位入ります
    Posted by あまご屋あまご屋 at 2019年03月02日 18:04
    アマゴの甘露煮がこんな風に作られるのですね。
    手間も時間かかってますね。

    なんだか
    魚を食べる機会が減っているので

    積極的に魚を食べて

    頭がよくなりたいです。
    Posted by 光(みつ)光(みつ) at 2019年03月02日 21:42
    光 さん

    親父や御袋がはじめてから
    40年くらいになると思います
    作り方は何も変わってないでしょう
    甘露煮は出来上がるまで10時間位かててます

    今は魚より肉が人気なんでしょうか
    魚をもっと食べてもらいたいですね
    Posted by あまご屋あまご屋 at 2019年03月03日 06:26
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      コメント(4)