2009年06月16日19:27 製茶機械の調整≫ カテゴリー │お茶のこと 春番茶を揉むために、機械の調整中です。 他にもいろいろあちこちと、調整するところがあるんですよ。 田河内のほうじ茶なんですが、 実は、去年の春番茶を使ってるんです。 番茶は冷蔵庫で、ねかせて熟成させたほうが、 美味しくなるらしいんです。 ほうじ茶にするにも、出来立ての番茶よりねかせた番茶で 作ったほうが美味しいほうじ茶ができるらしいです。 ２年物とか３年物もあるそうなんですが、 タグ ：春番茶 同じカテゴリー（お茶のこと）の記事 被覆(2024-04-25 18:24) 4月14日の記事(2024-04-14 06:03) 3月9日の記事(2024-03-09 16:42) 茶ばらに(2024-02-13 07:55) カーボン(2023-10-28 12:26) 秋の刈り均し(2023-10-25 17:09) コメント(0) お茶のこと 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: 上の画像に書かれている文字を入力して下さい ＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 前のページ 画像一覧 次のページ
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