つくし│清流のあまご屋

2017年04月02日18:01

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カテゴリー │くるま│山菜

食べたかった
土筆御飯が出来てました

昨日焼いたアマゴを冷凍庫に入れて
軽トラのタイヤのローテーション

草刈をはじめたところで
雨まじりの霰が軽トラの屋根をうるさく叩き
早々引き上げてきた
そんな寒い日でした

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コメント(3)

くるま

山菜

この記事へのコメント

つくしがまだ若いですね。
つくしご飯てどうやって作るのですか？
はかまを全部取らないとダメなのでしょうね。
都田では、つくしは開いてしまい、スギナがいっぱい出てきました。
辺りに一杯でどうなることやら、手に負えなくなりそうです。

Posted by いちごいちえ

at 2017年04月02日 22:18

天気予報で川根の気温を見ると、毎朝低い温度に

あまご屋さんトコ寒いだろうなと。。

でも、春の便り土筆

見るからに美味しそう～～ですね(ｺﾞｸﾘ)

土筆の下ごしらえ、味つけ、炊き方、いちごいちえさんと同じ

知りたく思います。　よろしくですmasasiさん(^^ )

Posted by KAKA KAKA

at 2017年04月03日 00:33

いちごいちえさん　ＫＡＫＡ　さん

寒い朝が続きますね
今朝の部屋の温度は９度
ファンヒータのスイッチを入れてしまってます

土筆御飯
家の作り方ですが
はかまをきれいに取って
軽く茹でからちょっと水にさらしたら
出汁砂糖醤油　で味付けして
煮汁でご飯を炊き
焚き上がったら土筆と混ぜてます

スギナはやっかいな雑草ですね

Posted by あまご屋

at 2017年04月03日 07:35

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